本日、お客様から頂いたもの♪
伽羅蕗(きゃらぶき)です!
ぶきは〝ふき〟のことで、この〝きゃらぶき〟の名前の意味は、醤油で煮込んで黒っぽくなった状態を言うらしく、インドの言葉で伽羅(キャラ)とは黒いと言う意味だそうです。
キャラメル色になるからと思っていました・・・(笑)
蕗は、食物繊維が多いので腸の働きをよくするらしいです♪
私は腸が超弱いのでありがたいです!! 腸に効く~
またこれがお酒にも合うし 、そしてお茶漬けが最高☆☆
今日のご飯、3合はイケそう~
ありがとうございました♪ 早速、帰ったら頂きますので。
本日、ご注文頂きましたPeach Bloom さんの帽子は近日に入荷しますよ!!
コレは??
か ら ぶ き ・・・・